Пицца на корпоратив на Новой Риге

Корпоратив бывает разный. Кому-то нужно накормить пятнадцать человек в офисе бизнес-центра вдоль Новорижского шоссе, кому-то собрать команду на загородной базе под Истрой. И в том, и в другом случае пицца выручает лучше любого банкета. Никто не сидит зажато за длинным столом, все берут по куску, ходят, общаются. Еда не остывает в тарелках, потому что её разбирают сразу.

Мы печём неаполитанскую пиццу в дровяной печи прямо в вагончике у ТЦ «Княжий Двор» на Княжьем Озере. Тесто холодной ферментации 72 часа, печь даёт около 450 градусов, корж выпекается секунд за девяносто. Возим своим курьером по всей Новой Риге, так что на корпоратив привезём горячее, а не то, что час трясло в чужой машине.

Сколько пиццы брать на компанию

Самый частый вопрос перед заказом. Наша неаполитанская диаметром 33 сантиметра, режется на восемь кусков. Если люди едят за столом полноценно и пицца основное блюдо, считайте грубо две пиццы на трёх человек. Если это фуршет, где кроме пиццы есть закуски, салаты, фрукты, то достаточно одной пиццы на двух-трёх гостей.

На офис из десяти человек к обеду берите шесть-семь пицц, и точно никто не уйдёт голодным. На загородный корпоратив на двадцать пять человек смотрите в сторону пятнадцати-шестнадцати, лучше чуть с запасом, остатки в холодильнике никто не выбрасывает, их доедают на следующий день.

Какие вкусы заходят в коллективе

В команде всегда найдётся вегетарианец, кто-то не ест острое, а кто-то заказал бы пепперони три раза подряд. Поэтому берём ассорти. Беспроигрышная база на любую компанию это Маргарита за 890, Пепперони за 950 и Четыре сыра за 990. Эти три уходят первыми всегда.

Дальше добавляйте по вкусу команды. Ветчина и грибы за 1100 это классика, которую любят почти все. Тоскана за 990 поинтереснее, для тех, кто хочет не банального. Парма и руккола за 1300 уже для гурманов, кто ценит прошутто и свежую зелень. А если в коллективе есть любители поострее, одну Дьяволу за 1100 на спьянате они оценят. Так у каждого будет свой кусок по душе.

Как спланировать доставку, чтобы не ждать

Главное на корпоративе это попасть в нужный момент. Пицца вкуснее всего первые пятнадцать-двадцать минут после печи. Поэтому не заказывайте впритык к началу, и не за два часа до. Доставка по Новой Риге занимает у нас 35-45 минут, считайте от этого.

Если корпоратив в офисе и начало в час дня, оформляйте заказ примерно в полдень. Скажите курьеру этаж и как пройти через ресепшн, чтобы он не плутал по бизнес-центру. Для большого загородного заказа лучше предупредить нас заранее, за день или хотя бы с утра, тогда мы спланируем печь так, чтобы вся партия приехала к вам разом и горячей, а не порциями.

Почему пицца лучше кейтеринга на команду

Стандартный корпоративный кейтеринг это длинный стол с холодными канапе и салатами в одноразовой посуде, которые выглядят красиво на фото и быстро надоедают в жизни. Все стоят с тарелочкой, ковыряют, и через двадцать минут стол выглядит разорённым, а люди по-настоящему не наелись.

Горячая пицца ведёт себя иначе. Это живая еда, которую разбирают с удовольствием, она сытная, её хватает, и она объединяет коллектив лучше формального фуршета. Никакой одноразовой посуды и приборов, открыл коробку, взял кусок, и можно продолжать разговор. Дровяная неаполитанская из настоящей печи, с ароматом дыма и подпалинами на корже, на корпоративе всегда вызывает больше эмоций, чем привычные холодные закуски. И по бюджету на команду пицца обычно выходит дешевле полноценного кейтеринга, при этом ощущается щедрее.

Оформить заказ можно в боте @slice_pizza_bot, на сайте slicepizza.ru или просто звонком на +7 916 587 44 88. Скажите, сколько человек и к какому времени, и мы поможем собрать набор так, чтобы хватило всем и осталось приятное послевкусие от вечера, а не от логистики.

Петя Slice Pizza, Невская 703, Княжье Озеро