Заказ напрямую или через агрегатор: как это устроено на самом деле

Почему это вообще важно для пиццы

С большинством блюд то, откуда вы оформили заказ, роли почти не играет. Бургер, суши, лапша спокойно переживают дорогу. С тонкой неаполитанской пиццей всё иначе. Она печётся девяносто секунд при четырёхстах пятидесяти градусах и выходит идеальной ровно в момент, когда её достают из печи. Дальше начинается обратный отсчёт, и от того, что происходит дальше, зависит половина впечатления.

Скажу сразу честно: своего курьера у нас нет ни при прямом заказе, ни при заказе через агрегатор. И там, и там пиццу довозит сторонняя курьерская служба. Разница в другом, и ниже я разложу её по пунктам, без рекламной лжи.

Кто получает заказ и кто за него отвечает

Когда вы заказываете напрямую у нас, в боте, на сайте или по телефону, заказ сразу попадает нам на кухню, и мы сами передаём его курьерской службе для доставки. Если что-то пошло не так, вы говорите напрямую с нами, и мы решаем вопрос сами, без посредника между вами и кухней.

Через агрегатор-маркетплейс заказ идёт через платформу, и иногда спор о том, кто виноват в задержке или проблеме с заказом, идёт между вами, платформой и нами, а это дольше и муторнее. Нам спокойнее, когда мы можем сразу всё уладить, поэтому мы любим прямые заказы, но это вопрос ответственности, а не какого-то особого нашего транспорта.

Цена и честность

Агрегаторы-маркетплейсы берут комиссию с ресторана, и часто эта комиссия зашита в цену внутри их приложения. Поэтому одна и та же пицца у нас напрямую и в агрегаторе может стоить по-разному, и обычно напрямую дешевле и честнее. У нас на сайте slicepizza.ru и в боте цены настоящие, без надбавки на комиссию площадки. Отдельно от цены пиццы идёт стоимость доставки, её в обоих случаях считает курьерская служба по расстоянию до вашего адреса, и тут агрегатор и прямой заказ не отличаются: цена доставки зависит от километров, а не от того, где вы нажали кнопку заказать.

Про скорость и температуру, честно

Раньше мы бы сказали, что свой курьер довезёт быстрее и без остановок. Это было бы нечестно: у нас нет своего курьера, и в обоих случаях едет тот, кто свободен у курьерской службы в моменте, и маршрут строит их алгоритм. Единственное, что мы реально контролируем, это момент, когда пицца выходит из печи. Мы не держим готовые пиццы под лампой ни для прямых заказов, ни для агрегатора, каждую раскатывают и пекут после того, как заказ подтверждён. Дальше дорога — уже не наша часть работы, а курьерской службы, будь то прямой заказ или агрегатор.

Если хочется вернуть бортику ту самую звонкость после любой доставки, прогрейте пиццу пару минут в духовке на двести градусов, и она оживёт. Это работает одинаково, откуда бы вы ни заказали.

Когда агрегатор всё-таки удобен

Агрегатор удобен, если вы хотите собрать в одной корзине пиццу, продукты и что-то ещё, или если вам так привычнее платить и копить баллы. Мы это понимаем и не уговариваем никого менять привычки.

Но если вы цените честную цену без комиссии площадки и хотите, чтобы вопрос при любой заминке решался напрямую с человеком, который отвечает за пиццу, а не с поддержкой платформы, заказывайте напрямую. Разница именно в этом, а не в мифическом собственном курьере.

Как заказать напрямую

Самый быстрый путь это бот Telegram @slice_pizza_bot. Там видно меню, цены и можно оформить за минуту, доставку организует курьерская служба, а можно и забрать самим без всякой доставки. Также работает сайт slicepizza.ru, а если хочется живого голоса, звоните на плюс семь девятьсот шестнадцать пятьсот восемьдесят семь сорок четыре восемьдесят восемь, спросим заодно, нет ли у нас сейчас возможности подвезти самим.

Мы стоим у ТЦ Княжий Двор на Невской 703, Княжье Озеро, возим по Княжьему Озеру и посёлкам Новой Риги, от Павловской Слободы до Снегирей, стоимость и время доставки в каждом случае считает курьерская служба. Работаем со вторника по воскресенье с десяти до двадцати двух, понедельник выходной. Закажите напрямую один раз и сами сравните цену.