Блог Slice Pizza
Доставка пиццы на Николину Гору
Сколько ехать до Николиной Горы от нашей печи
Наш вагончик стоит у ТЦ «Княжий Двор» на Невской 703, Княжье Озеро. До Николиной Горы оттуда плечо небольшое: курьер выходит на Новорижское, спускается в сторону Успенского шоссе и заходит к вам через знакомый всем поворот у реки. По времени это укладывается в наши обычные 35-45 минут от момента, как вы нажали «заказать», до коробки у двери.
Возим своим курьером, не через агрегатор. Это значит, что пицца не стоит лишние двадцать минут на чужой выдаче и не петляет по пяти заказам разом. Шерали забирает вашу коробку прямо из печи и едет к вам. На Николиной Горе с её закрытыми проездами и КПП это важно: свой человек знает, к какому въезду подъехать и куда позвонить, а не разворачивается у первого попавшегося шлагбаума.
Дорога от Невской 703 идёт через Новую Ригу, поэтому до посёлков по Успенскому шоссе курьер доезжает спокойно, без объездов через город. Если вы живёте у самой воды или ближе к Аксиньино, скажите об этом при заказе, разница в пару минут, но мы её учитываем. Чем точнее ориентир, тем меньше курьер кружит и тем горячее доедет коробка.
Почему пицца доезжает горячей, а не размякшей
Тонкое тесто холодной ферментации 72 часа ведёт себя в дороге не так, как обычное магазинное. Борт остаётся с крупными пузырями и держит форму, серединка не превращается в кашу под соусом. Печём в дровяной печи при 450 градусах, выпечка занимает примерно 90 секунд, и за это время корж схватывается так, что спокойно переносит дорогу до Николиной Горы.
Коробку курьер везёт в термосумке. Пока он добирается до Успенского, внутри держится тепло. Открываете дома, а там та самая неаполитанская пицца 33 сантиметра, с подпёкшимся краем и расплавленной серединой, а не остывший блин. Так и было задумано.
Многие на Николиной Горе пробовали возить пиццу издалека, из Москвы или с трассы, и знают, чем это кончается: сыр застыл, дно отсырело. Когда печь рядом, а не в часе езды, такой проблемы просто нет. Мы печём вашу пиццу под заказ, не достаём из-под лампы готовую. Поэтому борт хрустит, а не гнётся.
Что заказать на Николину Гору
В меню одиннадцать пицц. Классика, которую берут чаще всего: Маргарита за 890 и Пепперони за 950, на них никогда не жалуются. Четыре сыра 990 для тех, кто любит поплотнее. Парма и руккола 1300 с тонкой ветчиной и зелёной горчинкой руколы, Груша и горгонзола 1100 для вечера, когда хочется чего-то поинтереснее. Дьявола 1100 с остринкой, Туна 1150 для рыбного настроения, Тоскана и Суприм для большой компании. Есть три кальцоне, если хочется закрытую пиццу-конверт.
Лосося у нас в меню нет, чтобы не путать: эта позиция живёт под другим брендом. Зато всё остальное собрано так, чтобы на семейный ужин в выходной хватило и детям, и взрослым.
Как оформить заказ с доставкой на Николину Гору
Проще всего через бота в Телеграме: @slice_pizza_bot. Там видно меню, цены и можно собрать заказ за пару минут. Можно через сайт slicepizza.ru, если удобнее с большого экрана. Или просто позвоните: +7 916 587 44 88, скажете адрес и въезд, остальное мы сделаем сами.
Работаем со вторника по воскресенье с 10 до 22, понедельник выходной. Когда оформляете заказ на Николину Гору, сразу напишите номер участка и название КП или ориентир у въезда, чтобы курьер не искал вас по навигатору вслепую. Так пицца приедет ровно в те 35-45 минут, на которые мы рассчитываем, и доедет горячей.
Заказать пиццу на дровах с доставкой по Княжьему Озеру и Истре
Заказать в Telegram